Ga terug naar het overzicht

Wijnkaart Deventer

Borrelen
Dessert
Gevogelte
Grill
Rood vlees
Salade
Spicy
Vis
Wild
Wit vlees

Bubbels

MVSA Cava
Land en streek: Spanje
Druiven: Maccabeo
Droog en levendig van smaak, met frisse zuren en een harmonieuze balans. De afdronk is vol, elegant en heerlijk fruitig.
Glas 7,5Fles 35
Astrid & Thérèse Bella Rosé Spumante
Land en streek: Italië
Druiven: Chardonnay, Nebbiolo, Pinot Noir
Crispy frisse bubbel met fruitaroma's van framboosjes en aardbei.
Glas 8,5Fles 37,5
Pierre Moncuit - Brut
Land en streek: Frankrijk, Champagne
Druiven: Pinot noir, pinot meunier, chardonnay
Een bijzondere champagne voor een feestelijke aangelegenheid. Pierre Moncuit - Brut is een champagne met soepele en ronde smaken.
Fles (75 cl) 80
Café de Paris 0%
Land en streek: Frankrijk
Een geur van rijp wit fruit, zoals peer en appel, vermengt zich met een vleugje citrus en florale accenten. De smaak is fris en levendig, met een perfecte balans tussen de zoetheid van perzik en appel en een lichte zuurgraad.
Glas 6Fles 23,5

Witte wijn

La Bottière Touraine Sauvignon
Land en streek: Frankrijk
Druiven: sauvignon blanc
Deze wijn dankt zijn frisse en fruitige karakter aan de gebruikte sauvignon blanc-druiven. Door een speciale methode van de wijnmaker heeft de wijn daarnaast ook een zachte romigheid gekregen, waardoor die fris en vol van smaak is.
Glas 7Fles 35
Sutton Hill Chardonnay
Land en streek: Australië
Druiven: Chardonnay
Middelzware, milddroge Chardonnay met delicate aroma’s van tropisch fruit, en nuances van mango en papaja.
Glas 6Fles 32,5
Mantra Lokah - Verdejo
Land en streek: Spanje
Druiven: Verdejo, Sauvignon Blanc
Fris en fruitig, met tonen van wit fruit en citrus. Licht, sappig en lekker verfrissend, met een zachte, frisse afdronk.
Glas 6Fles 32,5
Donna Terra - Pinot Grigio
Land en streek: Italië, Veneto
Druiven: pinot grigio
Fris en uitnodigend met aroma's van rozen, jasmijn en peer. Rijk van smaak en lichte afdronk.
Glas 6,75Fles 36
Klosterneuburg Gruner Veltliner
Land en streek: Klosterneuburg, Neder-Oostenrijk, Oostenrijk
Druiven: gruner veltliner
Licht strogeel met zilveren reflecties. In de geur groene en gele appel met citrustonen. Fijn kruidig met typische Veltliner peper in de mond. Zeer sappig met levendige zuurstructuur.
Fles 37,5
Finca Bacara Yeya – Moscatel
Land en streek: Spanje, Jumilla
Druiven: moscatel, chardonnay
Krachtige wijn van wit fruit, honing, citrus en een vleugje tropisch fruit. Vol en rond van smaak met goede balans van fruit en zuur. Een mooie wijn met verrassende afdronk.
Fles 42,5
Schloss Reinhartshausen - Riesling
Land en streek: Duitsland, Moezel
Druiven: Riesling
Een typisch Riesling bouquet met een mooi samenspel van fruit en zuur.
Fles 40
Adega A Caroa - Godello
Land en streek: Spanje, Galicië
Druiven: godello
In de geur zijn het de appels, peren en meloentonen die overheersen. Een wijn met bloemig karakter en een goede balans in zuren.
Fles 47,5
Domaine François Millet - Sancerre
Land en streek: Frankrijk, Loire
Druiven: sauvignon blanc
Herken de geur van dennen in deze volle, aromatische Sancerre. In de afdronk proef je de frisse tonen van groene appels.
Fles 52,5

Rosé

Monterre Grenache Rosé
Land en streek: Frankrijk, Languedoc
Druiven: grenache gris
Heerlijke droge wijn, soepel en rond met rood fruit en bloesemgeuren.
Glas 6Fles 30
Mirabeau Pure Rose
Land en streek: Frankrijk, Provence
Druiven: Grenache gris, Syrah, Cinsault
Bleke rosé met tonen van rijpe perzik, sinaasappel en mandarijn, verfijnd met Provençaalse kruiden en een vleugje munt. Fris, zacht en mineraal met een elegante, zomerse afdronk.
Glas 7Fles 37,5

Rode wijn

Mister Wisdom - Cabernet sauvignon
Land en streek: Verenigde Staten
Druiven: cabernet sauvignon
Smaakvol met aroma's van cacao, vanille en donker gerijpt fruit. Een zachte wijn voor elke gelegenheid.
Glas 7Fles 34,5
Castellani, Campo di Marzo, Primitivo
Land en streek: Italië, Barri/Lecce
Druiven: Primitivo
Een wijn met een dieprode kleur met in de geur uitbundige aroma's van vers rood fruit. Pittig, sappige smaak met een levendige stijl.
Glas 6Fles 32,5
Monterre - Merlot
Land en streek: Frankrijk, Languedoc
Druiven: merlot
Een heerlijke en toegankelijke rode wijn met veel rood fruitaroma's.
Glas 6Fles 32,5
Babylonstoren Babel Red
Land en streek: Zuid-Afrika
Druiven: Merlot, Pinotage, Cabernet Sauvignon, Grapes
Een droge, volronde rode wijn met een diep, glanzend rode kleur. De geur van zoete specerijen en goed getoetste eik omhult de volle, fruitige kern. De smaak is sappig en verleidelijk, met gelaagde tonen van pruimen en zwarte kersen, verfrist door peper en drop.
Fles 40
Domaine Croix Belle Le Camp del Gal Syrah - Grenache
Land en streek: Frankrijk, Languedoc
Druiven: syrah, grenache
Herken de diep paarsrode wijn aan het fruit, de kruiden, aarde- en vanilletonen. Stevig, vol en rond in de mond. Een wijn met karakter.
Fles 42,5
Bacara Time Waits For No One - Jumilla
Land en streek: Spanje, Jumilla
Druiven: monastrell
Krachtig en intens van kleur. Rood fruit aroma’s domineren met een lichte houttoon. Uitgebalanceerd van smaak met fris fruit en volle afdronk.
Fles 45
Domaine du Père Caboche - Châteauneuf-du-Pape
Land en streek: Frankrijk, Châteauneuf-du-Pape
Druiven: Grenache, syrah, mourvèdre
Delicate fruitaroma’s van rode en zwarte bessen en een vleug van kruiden en houtachtigen. Expressief en rond van smaak, waarbij het fruit domineert en een kruidige afdronk.
Fles 52,5
Roberto Mazzi - Amarone della Valpolicella
Land en streek: Italie, Veneto
Druiven: Corvina, rondinella, corvinone, molinara
Een elegante en complexe Amarone. Herken de geur van rozen, kersen, marsepein en vanille. Perfect droog, maar met een zoete aromatische smaak.
Fles 70

Port & Sherry

DOW’s - Masterblend White Port
Land en streek: Portugal, Douro
Druiven: codega, malvasia fina, rabigato, viosinho
Een friszoet aperitief met intense aroma’s van amandelen en bloesem en een zachte, lange afdronk.
Glas 6
DOW’s - Masterblend Tawny Port
Land en streek: Portugal, Douro
Druiven: touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinta barocca, tinta cao
Kenmerkend voor de houtgerijpte tawny portis zijn zachte, zwoele smaak met aroma’s van noten,abrikozen en karamel.
Glas 6
Williams & Humbert - Tenido Pedro Ximenez
Land en streek: Spanje, Jerez
Druiven: pedro ximenez
Zachte en fluwelige sherry met tonen van pruimen en een lange afdronk.
Glas 6,5